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エルビュー社長冨宅孝子が日本の美をよりすぐって毎回ご紹介します。
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末富さんは大変有名な老舗の京都のお菓子屋さんです。
4年ほど前にお茶会(今藤流家元のお母様が主催)を開催したときに、わざわざご主人様自らが東京のご自宅まで、その日につくった生菓子を午前中に届けて下さいました。
また今年の初めに末冨さんへお伺いしまして、その日はちらちらと雪が舞っていました。生菓子とお茶をいただきまして、その生菓子がみどりの上に雪を感じさせる白を添えたものでした。「相手を思う気持ち」、「おもてなしの気持ち」をつくづく感じさせられました。毎月、エルビューのために季節感を感じさせるオリジナルのお菓子を創っていただいております。 |
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