Home>島田律子さん 律ちゃんの部屋

毎日毎日、さぶいですね〜〜〜。 でも、こうなってくると、お鍋が、からだが温まって美味しいですよね。お野菜いっぱい食べられてヘルシーだし、そして作るのが簡単というところも、忙しい私たちには嬉しいポイントですよね！ さて、そのお鍋のスープですが、最近は洋風などのいろいろなものが市販されていますよね。 こちらの「じゃがバター鍋スープ」もその一つ。ジャガイモ大好きなイモ姉ちゃんの私は、よくこのスープは利用させていただいています。これが、バターの風味がふわ〜っと香って、幸せになれる美味しさなのですよ〜。 さて、この日は我が家にママ友が子供たちを連れて遊びに来たのですが、子供は空腹を我慢できず、また卓上コンロの火も危ないので、お鍋はあらかじめ子供が大好きなうどんも最初から入れて、キッチンで作りましたよ。 ちなみに鍋はル・クルーゼを使っています。これが一番火の通りがよくて、早くできるのです。 そして、子供たちにうどんを食べさせた後は、お鍋にお野菜をたっぷり入れて、大人鍋の出来上がり！そして楽しいおしゃべりの共に、お酒を一杯、おからだはポカポカ・・・。これがほんと、至福の時なのです。 大人も子供も大好きなお鍋。今日も寒いですね。今夜も鍋にしようかな〜？ 島田律子さん タレント・エッセイスト 国際線フライトアテンダントを経て、1994年よりタレント活動をスタート。テレビやラジオ出演のほか、恋愛、結婚、美容、健康、食、お酒、映画などさまざまな分野の執筆・講演会などで幅広く活躍中。一児の母親としての顔も持つ。